Menú de primavera: explosión de nutrientes y sabores
La primavera es una de las estaciones del año más ricas en alimentos frescos repletos de vitaminas, fibra y minerales que nos dan vitalidad para superar el invierno y nos….
Etiqueta: alimentación
La importancia de detectar y tratar la desnutrición clínica
La desnutrición clínica relacionada con la enfermedad puede conllevar serias complicaciones, que van desde una mayor vulnerabilidad a las infecciones, hasta la muerte. De ahí la importancia de detectarla y….
7 principios en alimentación para una Semana Santa saludable
La Semana Santa es sinónimo de descanso, celebración y también comidas abundantes que pueden pasar factura al peso. Para evitar los remordimientos y cuidar la salud sin renunciar al disfrute,….
Selenio: beneficios, fuentes y recomendaciones
El selenio es un mineral que retrasa el envejecimiento y previene la degeneración celular. Se encuentra en alimentos de origen animal, algunos vegetales, cereales integrales y frutos secos, como los….
Claves para preparar la maratón antes, durante y después
Las pruebas de media maratón (21K) y maratón (42K) se han convertido en hitos deportivos para corredores aficionados y profesionales. Durante la primavera tienen lugar varias competiciones en ciudades como….
Una epidemia silenciosa: los nuevos trastornos alimenticios
Los trastornos alimenticios han crecido y diversificado su alcance desde la pandemia. El síndrome del atracón, la ortorexia, la fatorexia o el trastorno por rumiación son algunas de las variantes….
la joya púrpura de la nutrición
La remolacha es una de las hortalizas más dulces, nutritivas y energéticas, además de ser muy versátil en la cocina. Consumirla de manera regular y moderada beneficia la salud cardiovascular,….
beneficios y propiedades de esta fruta tropical
La chirimoya es un fruto de origen tropical con valor nutriicional que contribuye a reforzar el sistema inmunitario, actúa como antioxidante o mejora el tránsito intestinal. En comparación con otras….
Comer despacio: el tiempo mejor aprovechado
El estrés cotidiano nos lleva a ingerir los alimentos demasiado rápido, como si estuviéramos corriendo en vez de caminando, lo cual puede perjudicar nuestra salud. Una especialista describe los múltiples….
Cómo mejorar el metabolismo para perder peso
Ángela Quintas, licenciada en Químicas, en una entrevista con EFEsalud, también aborda temas como el ayuno intermitente o la alimentación de los adolescentes con motivo de la publicación de su….
¿Cómo combatir el frío estacional?
¿Cómo combatir el frío estacional? Cruz Roja Española ofrece pautas para abordar el impacto de las bajas temperaturas del invierno en nuestra salud. Ante el frío del invierno es importante….
dietas personalizadas contra la enfermedad
Adiós a las dietas generalizadas con las mismas recomendaciones saludables para todos. La nutrición de precisión, todavía en fases tempranas, personaliza y adapta la alimentación a las características y las….
La dieta post fiestas de navidad
Alimentación equilibrada con todos los grupos de alimentos pero con prevalencia de frutas y verduras frente a grasas, azúcares y sal; no olvidar ni una de las cinco comidas al….
Cómo evitar los excesos navideños
Los excesos navideños, como las comidas abundantes y el consumo de alcohol, elevan el riesgo de problemas digestivos, accidentes y otros contratiempos. Los expertos ofrecen consejos para disfrutar de estas….
Navidades veganas en la mesa, en los regalos y en la decoración
“Para nosotros las navidades son fechas un poco especiales porque no sabes con lo que te vas a encontrar, no solo en las comidas sino también en las conversaciones y….