El Índice Barrial de Precios (IBP) es una herramienta para medir los precios de los alimentos que constituyen la nutrición básica de una familia tipo. Este relevamiento sigue las características de los 57 productos que componen la Canasta Básica Alimentaria, utilizada por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir los niveles de indigencia y pobreza de la población.
Durante el mes de febrero, una familia tipo de dos adultos/as y dos niños/as necesitó $1.131.293,11 para acceder a la Canasta Básica Total (CBT) y no encontrarse por debajo de la línea de pobreza. Mientras tanto, para cubrir la alimentación básica durante el mes, precisó $502.796,94 para la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y así superar la indigencia.
Este relevamiento refleja el costo de vida con respecto a la alimentación básica y los servicios esenciales para el bienestar de cada familia.
Variación anual del IBP Corrientes
Desde febrero de 2025 a febrero de 2026, se registró una variación anual del 25% en la CBT, representando un aumento de $226.254,47. En tanto, la CBA mostró una variación de 26,67%, lo que equivale a $105.849,94.
Variación anual por rubro
Carnicería: de febrero de 2025 a febrero de 2026 fue del 56,18%, con un total de $71.717,6
Verdulería: de febrero de 2025 a febrero de 2026 fue del 27,31%, con un total de $21.389,59
Almacén: de febrero de 2025 a febrero de 2026 fue del 6,67 %, con un total de $12.742,98
Variación mensual del IBP Corrientes
Con respecto a la variación mensual, se registró un aumento de 3,40% en ambas canastas. Representando un incremento de $37.195,67 en la CBT y en la CBA $16.531,41.
Productos con mayor incremento dentro de cada rubro en el mes de febrero
En primer lugar, el rubro carnicería registró un incremento del 10,84 %.
Los cortes con mayor incremento fueron:
● Carnaza 23,81%
● Nalga 16,67%
● Pollo 14,74%
● Espinazo 11,94%
● Asado 8,70%
En segundo lugar, el rubro de verdulería que tuvo una disminución de (-) 0,35% . Sin embargo, se dieron incrementos en las siguientes frutas y verduras:
● Manzana 11,67%
● Lechuga 10,00%
● Pera 5,00%
● Zanahoria 4,17%
● Tomate 3,70%
En tercer lugar, el rubro almacén registró una disminución de (-) 1,27% . De igual manera se registraron alimentos que sufrieron incrementos:
● Vino 16,28%
● Azúcar 13,64%
● Sal fina 11,11%
● Café 8,16%
● Soda 6,67%
Sobre el informe, Silvana Lagraña, directora del ISEPCi Corrientes, comentó:
«El IBP de febrero da cuenta de una variación anual del 25% en la CBT y del 26,67 % en la CBA». En cuanto a la variación acumulada en ambas canastas fue de 6,92%.
«Por otra parte, lo que una familia necesitó en el mes de febrero para superar la pobreza fue de $1.131.293 y para que sus ingresos estén por encima de la línea de indigencia requirió $502.796».
«En relación a la CBA, su variación mensual fue de 3,40%. Dentro de ésta, es el rubro de Carnicería el que se ubica con mayor incremento, con el 10,84%. Los cortes con más aumentos fueron carnaza 23,81%, nalga 16,67% y pollo 14,74%.
«En cuanto a la CBT, su variación mensual fue de 3,40%. Sosteniéndose su alto costo en comparación con los bajos ingresos de los hogares. Agravando el deterioro del poder adquisitivo de las familias. Por la pérdida constante de los salarios, jubilaciones y otros ingresos. Limitando el acceso a servicios o bienes
«Como consecuencia se acentúan los cambios negativos en los hogares. Se sustituyen bienes y servicios, se disminuyen o se dejan de consumir; y por el lado de los ingresos, las familias se encuentran cada vez más endeudadas, siendo el crédito y préstamos medios para llegar a fin de mes». «Mientras tanto el Gobierno celebra la desaceleración de la inflación, que según ellos será la vía para mejorar la situación económica de las mayorías. Sin embargo, esto es una proyección falsa y cada vez más difícil de sostener. Porque la realidad cotidiana muestra que la situación económica y social de los hogares se complica aún más, como consecuencia de políticas regresivas. Claro ejemplo de esto último, son las problemáticas estructurales del Mercado de Trabajo que se agravan en la Argentina. Como sucede con el desempleo y el trabajo informal, que según datos oficiales el primero trepó al 7,5% y el segundo es del 43% (INDEC, 2026) . En tal sentido, Isaac Rudnik, (2026) expresa que «la incesante baja del poder adquisitivo de los/as asalariados/as que tienen la suerte de conservar su empleo, más la catarata de cierres y despidos que atraviesa la realidad socioeconómica de estos días, hacen muy difícil ver que el consumo y las ventas puedan recuperarse próximamente. Es más, los voceros del gobierno de todos los niveles, desde el Presidente para abajo, justifican y festejan la destrucción sistemática de la industria y el comercio que le dan vida al consumo interno, bajo argumentaciones que no tienen sustento en ninguna experiencia que haya desembocado en la construcción de una sociedad inclusiva (3).
Directora del ISEPCI Corrientes: Lic. Silvana Lagraña